濕熱滅菌柜與干熱滅菌柜之間到底有何區(qū)別呢

更新時間：2021-05-26 | 點擊率：3981

　　濕熱滅菌柜一般用于制藥工業(yè)中的小瓶、大瓶、玻璃器皿、織物、開合容器、橡膠制品、設(shè)備配件、醫(yī)療器械、過濾器、食品等耐蒸汽材料的滅菌，常用消毒滅菌設(shè)備對相關(guān)物品進行消毒滅菌。對藥品而言，在達到可靠的消毒滅菌效果的同時，還要保證藥品不受損害，保證其按全性、有效性和療效的穩(wěn)定性。

　　一般來說，在選擇設(shè)備時要綜合考慮很多因素，但基本的因素?zé)o非是滅菌效果的可靠性、設(shè)備投資的可行性、滅菌操作的經(jīng)濟性等，滅菌物品的適用性和滅菌物品質(zhì)量的有效性。

　　濕熱滅菌柜與干熱滅菌柜之間的區(qū)別對比：

　　干熱滅菌主要是在高溫環(huán)境下，通過氧化和微生物死亡。濕熱滅菌是不可逆地破壞微生物體內(nèi)的酶蛋白、結(jié)構(gòu)蛋白和核酸，導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性和微生物死亡。濕熱滅菌、干熱滅菌和濕熱滅菌都利用了熱的作用，但是它們的性質(zhì)與傳導(dǎo)介質(zhì)都是不同的。

　　一：滅菌效果不同

　　在同樣的溫度下，濕熱的殺菌效果比干熱好。其原因為：

　　1、水分含量越高，蛋白質(zhì)凝固所需的溫度越低。濕熱滅菌的細(xì)菌蛋白吸水，因為在相同溫度下比干熱空氣中更容易固化。

　　2、在溫滅菌過程中，蒸汽釋放出大量的潛熱，加速了濕度的增加。因此，在相同溫度下，濕熱滅菌的溫度比干熱滅菌的溫度低，濕熱滅菌的時間比干熱滅菌的時間短。

　　二：滅菌溫度和時間不同

　　干熱滅菌比濕熱滅菌需要更高的溫度和更長的時間。

　　干熱滅菌使用干燥箱，加熱160-180℃ 持續(xù)2小時，能殺死包括孢子在內(nèi)的所有微生物。主要用于玻璃器皿和瓷器的滅菌。濕熱滅菌只需100℃煮沸即可℃ 5分鐘，可以殺死一般細(xì)菌的繁殖體。許多孢子在死亡前需要煮沸5-6小時。

　　三：滅菌介質(zhì)不同

　　滅菌介質(zhì)不同。干熱是熱空氣，而濕熱滅菌柜采用的是水蒸氣。時間不同，干熱是30分鐘，1小時，2小時。整個過程不到一個小時。

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